当前位置: 菠萝彩票主管_菠萝彩票开户 > 菠萝彩票主管 > 正文

夏天炒牛肉它是绝配,牛肉随便炒都不老,你只需要学会一个窍门

作者:admin 发布:2019-07-05 02:22 | 点击数:

原标题:夏天炒牛肉它是绝配,牛肉随便炒都不老,你只需要学会一个窍门

近来,我国接连发生非洲猪瘟疫情。猪瘟蔓延,为了身体健康我们近期要少吃猪肉。多吃牛肉可是我们的最佳选择,虽然价格有点贵,但是营养价值对我们人体机能非常有益。

牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。

夏天炒牛肉和香芹最绝配,牛肉随便炒都不老,只要掌握一个窍门就可以做到!我们在炒牛肉前先用淀粉和调料腌制一下,这样炒出来的牛肉爽滑鲜嫩,跟着哈妹一起看看具体的做法吧!

香芹炒牛肉

配料:

牛肉100g、香芹4根、泡椒6个、干辣椒5个、姜蒜适量、香菜1颗、油适量、料酒一勺、鲜抽一勺、盐适量、鸡精适量、淀粉少许

烹饪步骤:

1.先将牛肉切薄片

展开全文

2.放入碗中,加入料酒,鲜抽,油,盐,淀粉

3.抓匀腌制半小时

4.所需佐料切好备用

5.香芹切段待用

6.锅中放适量油烧热,放入姜蒜煸香

7.倒入牛肉快速翻炒滑炒至变色铲起待用

8.锅中留油,放入干辣椒与野山椒炒出辣味

9.放入芹菜翻炒

10.加适量盐继续翻炒

11.此时放入之前滑炒好的牛肉

12.快速翻炒几下

13.最后放入香菜段翻炒一下出锅

14.美味做好啦

Powered by 菠萝彩票主管_菠萝彩票开户 @2018 RSS地图 html地图

2013-2018 版权所有